• Febrero, mes de la trufa en Soria

    El mes de febrero viene cargado de actividades relacionadas con uno de los tesoros mejor guardados por nuestra tierra: la trufa negra

    Son varios los eventos que en estos días vana tener lugar:

    • Por su tradición y veteranía en la promoción del recurso destacamos la 15ª edición de la Feria de la Trufa de Soria en Abjear, que tendrá lugar los días 18 y 19 de febrero  en el Recinto Ferial de Abejar. Allí se darán cita numerosos expositores relacionados con el sector, y se podrá disfrutar de visitas, concursos, talleres, degustaciones y sobre todo… de la trufa negra. Como en ediciones anteriores, la Asociación Forestal de Soria dispondrá de un stand que pondremos al servicio de los truficultores.

    Al amparo de Feria también tendrá lugar, esta vez el 17 de febrero, una jornada científica sobre la trufa en el salón de actos de la Delegación Territorial de la Junta, a la que os animamos a asistir.

    • Del 30 de enero al 19 de febrero, se desarrolla la IV Ruta Dorada de la Trufa que, como su nombre indica, es una interesantísima ruta  por los bares y restaurantes de la provincia encaminada a descubrir y degustar la Trufa Negra de Soria. En la página www.larutadoradadelatrufa.com tenéis todas las pistas necesarias para dejaros seducir por este interesante camino.

    • Entre el 3 y el 19 de febrero, la Asociación Soriana de Hostelería y Turismo (ASOHTUR) celebrarán las terceras jornadas Soria y Trufa. En  ellas participarán un total de 17 restaurantes de Soria capital y provincia. Los establecimientos ofrecerán menús temáticos de la máxima calidad relacionados con la Trufa Negra de Soria. En la web www.soriaytrufa.com aparece una detallada relación de los restaurantes implicados así como de los menús ofrecidos, que incluye además todas las noticias relacionadas con la trufa en la provincia. Es una magnífica excusa para salir de casa y degustar estos exquisitos menús en buena compañía.

     

  • Ayudas para la apicultura

    El Boletín Oficial de la Junta de Castilla y León de fecha 7 de junio de 2016 publica las ayudas para la mejora y comercialización de la miel en la Comunidad de Castilla y León.

    Podrán ser beneficiarios de las subvenciones:

    • Las personas físicas o jurídicas titulares de explotaciones apícolas.
    • Las cooperativas apícolas y organizaciones representativas con personalidad jurídica propia, integradas en su mayoría por apicultores.
    • Para las medidas de ayuda previstas en la letra d) del punto cuarto de la orden de convocatoria, los laboratorios que efectúen o puedan efectuar análisis de las características fisicoquímicas de la miel debidamente reconocidos.

    Las ayudas tienen como finalidad mejorar las condiciones generales de producción y comercialización de los productos apícolas.

    Se establece un plazo de veinte días naturales contados desde el día siguiente al de la publicación del anuncio en el Boletín Oficial de Castilla y León.

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  • Ultimos días para acogerse a las ayudas de fomento de la truficultura de la Diputación de Soria

    Os recordamos que el próximo día 10 de junio de 2016 finaliza el plazo para solicitar las ayudas para el fomento de la trufa negra en la provincia de Soria.

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    Son ayudas al 30% de financiación, con un máximo de 3.000 euros por expediente, para financiar actuaciones como:

    – Nuevas plantaciones

    – Cerramientos, protectores, etc.

    – Riego

    – Nidos

    – Mejoras tecnológicas

    A través de este enlace podéis acceder al contenido de a convocatoria de ayudas y a sus bases reguladoras.

    Aquellos que estéis interesados en que os confeccionemos desde la Asociación el expediente, por favor contactar con la oficina para establecer una cita.

  • Firmado el Primer Acuerdo Marco para el sector de las actividades forestales

    Este pasado 17 de marzo de 2016 el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha sido escenario de la presentación oficial del Primer Acuerdo Marco de ámbito estatal para el sector de las actividades forestales. La ministra Isabel García Tejerina ha recibido a los representantes del sector para conocer de primera mano los detalles de este histórico acuerdo. Y es que, tras muchos años de negociación, el sector de las actividades forestales acaba de firmar su primer acuerdo marco para regular su actividad laboral, de aplicación en todo el territorio nacional, y que tendrá vigencia desde el primero del mes siguiente a su publicación en el BOE, hasta el 31 de diciembre de 2017, pudiendo ser prorrogable.

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    Los agentes firmantes de este acuerdo han sido la Asociación Nacional de Empresas Forestales (ASEMFO), la Asociación de Empresas Restauradoras de Paisajes y Medio Ambiente (ASERPYMA) y la Federación Española de Asociaciones de Empresas Forestales y del Medio Natural (FEEF), como representantes del sector empresarial; y la Federación Agroalimentaria de Comisiones Obreras (FEAGRA CCOO), la cual cuenta con mayoría absoluta de la comisión negociadora en representación de los trabajadores del sector. El objetivo general de este acuerdo de negociación colectiva, de carácter nacional, es el de regular las condiciones laborales de los trabajadores y las empresas del sector de actividades forestales. Así pues, el acuerdo alcanzado actuará como paraguas de regulación de las condiciones laborales en las regiones, provincias y empresas donde no exista convenio colectivo. No obstante, las partes se han comprometido a que este acuerdo sea un paso previo para la constitución del convenio colectivo estatal.

  • Abierto el plazo para solicitar las primas compensatorias y los mantenimientos de 2016

    El 2 de marzo de 2016 la Junta de Castilla y León publicó la convocatoria de las primas compensatorias y de mantenimientos correspondientes a la campaña 2016.

    El plazo para presentación de solicitudes termina el 15 de abril para las primas compensatorias y el 24 de junio para las de mantenimiento.

    Como en convocatorias anteriores las primas COMPENSATORIAS sólo tendrán que solicitarlas los titulares de expedientes de forestación que quieran hacer valer su condición de Agricultor a Título Principoal (ATP), las agrupaciones de titulares que quieran recibir la prima de forma individual, los que hubieran perdido la condición de beneficiario de la prima por alguna causa, y aquellos casos en los que haya un cambio de titular del expediente o variación de datos (fallecimientos, transmisiones, etc.). En el resto de casos no será necesario presentar ningún tipo de solicitud.

    Las primas de MANTENIMIENTO  solo se solicitarán durante los primeros cinco años a contar desde la certificación de la implantación. En la solicitud se debe especificar el tipo de trabajos de conservación realizados en la repoblación.

     

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    Si quieres consultar el texto íntegro del boletín puedes pulsar en el siguiente enlace.

  • ¡Comienza la Feria de la Trufa de Soria en Abejar!

    cabeceraComienza este esperado evento. A lo largo del fin de semana, el sábado de 11,00 a 14,00 h. y de 17,00 a 20,30 h., y el domingo de 10,15 a 15,00 h., dispondremos de un stand en la Feria para recibir y atender a todos los profesionales e interesados en adentrarse en este sector.

    ¡Os esperamos!

  • Jornada científico – técnica de la Feria de la Trufa de Soria

    Este viernes, 19 de marzo, se celebra la jornada científico-técnica ‘Retos y oportunidades de la truficultura en España’, en el marco de la 14ª Feria de la Trufa de Soria en Abejar (20 y 21 de febrero). Los interesados en participar pueden formalizar su inscripción (gratuita, hasta completar aforo) en el siguiente enlace y el programa de la jornada, coordinada por Fernando Martínez-Peña, del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), está disponible aquí. Organizan el encuentro Cesefor, el Ayuntamiento de Abejar, la Junta de Castilla y León, la Diputación Provincial de Soria y el Ayuntamiento de Soria.

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    Esta acción de divulgación se celebra nuevamente en el salón de actos de la Delegación Territorial de la Junta de Castilla y León en Soria (C/ Linajes, 1. 42003 Soria). La jornada viene a reafirmar el compromiso de la comunidad científica con la organización de la Feria de la Trufa, considerada una de las más representativas de la truficultura en el ámbito nacional.

    La ronda de ponencias arrancará con la intervención del investigador del CITA Luis Miguel Albisu, quien hablará sobre los mercados de la trufa, para dar paso después a Arantza Pérez Oleaga, de PEFC España, en una charla en la que expondrá las oportunidades de la certificación forestal PEFC aplicada a la truficultura, con resultados aplicados a otros productos forestales.

    Tras las conferencias, tendrá lugar una mesa redonda en la que participarán algunos de los representantes de las asociaciones sectoriales más destacadas en el ámbito de la truficultura, para abrir un diálogo en torno a la cooperación interregional para la mejora del sector de la trufa en España. Participarán miembros de las asociaciones de truficultores de Soria, Teruel y Cataluña, así como de la Federación Española de Empresarios de Setas y Trufas (Fetruse). También se cuenta con la asistencia del investigador Daniel Oliach del Centro Tecnológico Forestal de Cataluña (CTFC) y de un empresario turolense dedicado a la producción de planta micorrizada con trufa negra.

     

  • Jornada científico-técnica sobre ‘Retos y oportunidades de la truficultura en España’

    Este viernes, 19 de marzo, se celebra la jornada científico-técnica ‘Retos y oportunidades de la truficultura en España’, en el marco de la 14ª Feria de la Trufa de Soria en Abejar (20 y 21 de febrero). Los interesados en participar pueden formalizar su inscripción (gratuita, hasta completar aforo) en el siguiente enlace y el programa de la jornada, coordinada por Fernando Martínez-Peña, del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), está disponible aquí. Organizan el encuentro Cesefor, el Ayuntamiento de Abejar, la Junta de Castilla y León, la Diputación Provincial de Soria y el Ayuntamiento de Soria.

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    Esta acción de divulgación se celebra nuevamente en el salón de actos de la Delegación Territorial de la Junta de Castilla y León en Soria (C/ Linajes, 1. 42003 Soria). La jornada viene a reafirmar el compromiso de la comunidad científica con la organización de la Feria de la Trufa, considerada una de las más representativas de la truficultura en el ámbito nacional.

    La ronda de ponencias arrancará con la intervención del investigador del CITA Luis Miguel Albisu, quien hablará sobre los mercados de la trufa, para dar paso después a Arantza Pérez Oleaga, de PEFC España, en una charla en la que expondrá las oportunidades de la certificación forestal PEFC aplicada a la truficultura, con resultados aplicados a otros productos forestales.

    Tras las conferencias, tendrá lugar una mesa redonda en la que participarán algunos de los representantes de las asociaciones sectoriales más destacadas en el ámbito de la truficultura, para abrir un diálogo en torno a la cooperación interregional para la mejora del sector de la trufa en España. Participarán miembros de las asociaciones de truficultores de Soria, Teruel y Cataluña, así como de la Federación Española de Empresarios de Setas y Trufas (Fetruse). También se cuenta con la asistencia del investigador Daniel Oliach del Centro Tecnológico Forestal de Cataluña (CTFC) y de un empresario turolense dedicado a la producción de planta micorrizada con trufa negra.

  • Sector forestal y desarrollo rural

    Conversaciones de fin de semana entre Amaia Eguizábal y nuestro compañero Pedro Agustín Medrano Ceña, repasando la situación del sector forestal y de la provincia. Interesante.

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  • Gran acuerdo del sector para la promoción de la trufa de Soria

    En el día de ayer los diferentes integrantes de la cadena de valor de la trufa  adoptamos el acuerdo de aunar esfuerzos para tratar de impulsar este recurso, de modo que quede en nuestra tierra todo su valor añadido.

    Para ello acordamos definir una estrategia conjunta de desarrollo y decidimos confiar a la Diputación Provincial de Soria la coordinador de todas las actividades.

    En el encuentro nos dimos cita representantes de la Diputación Provincial, del Cesefor, de la Junta de Castilla y León, de SoriaActiva, de Asohtur, de la Asociación de Truficultores de Soria, del Ayuntamiento de Abejar, del Ayuntamiento de Soria, y por nuestra parte acudieron Javier Zamora y Pedro A. Medrano.

    Lo que inicialmente pretendemos es disponer de una imagen corporativa única y de una estrategia conjunta de actuación desde la que abordar las diferentes actividades que los diferentes agentes interesados desarrollemos en torno a la trufa, como es el caso de la participación en el congreso gastronómico ‘Madrid Fusión’, la realización de ‘Mercatrufas’, la Semana de la Tapa Micológica, los menús degustación, la Feria de la Trufa de Abejar, etc.

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    También se pretenden abordar nuevas actividades como podría ser la realización de mercados navideños de trufa, o nuevas acciones de promoción turística de la trufa fuera de la provincia.

    Disponer de una estrategia permitirá ir identificando las acciones que mayor grado de retorno tienen hacia el sector, conocer y predecir sus necesidades, así como explorar nuevas vías de desarrollo.

    Durante la reunión se acordó aunar todos esta labor entorno a la marca ‘Trufa de Soria’, inicialmente como una marca promocional, aunque sin descartar para un futuro próximo la creación de algún tipo de marca de garantía territorial para el mercado nacional e internacional. En este sentido, se ha acordado invitar a expertos del Gobierno central y de la Junta de Castilla y León para que asesoren sobre el tipo de marca o protección más adecuada para reconocer el valor de la trufa de Soria.
    Queremos transmitiros nuestra satisfacción e ilusión por el pacto alcanzado, deseando a la Diputación y a todos los integrantes del acuerdo el mayor de los éxitos para poder alcanzar los objetivos buscados.