Febrero, mes de la trufa en Soria
El mes de febrero viene cargado de actividades relacionadas con uno de los tesoros mejor guardados por nuestra tierra: la trufa negra
Son varios los eventos que en estos días vana tener lugar:
- Por su tradición y veteranía en la promoción del recurso destacamos la 15ª edición de la Feria de la Trufa de Soria en Abjear, que tendrá lugar los días 18 y 19 de febrero en el Recinto Ferial de Abejar. Allí se darán cita numerosos expositores relacionados con el sector, y se podrá disfrutar de visitas, concursos, talleres, degustaciones y sobre todo… de la trufa negra. Como en ediciones anteriores, la Asociación Forestal de Soria dispondrá de un stand que pondremos al servicio de los truficultores.
Al amparo de Feria también tendrá lugar, esta vez el 17 de febrero, una jornada científica sobre la trufa en el salón de actos de la Delegación Territorial de la Junta, a la que os animamos a asistir.
- Del 30 de enero al 19 de febrero, se desarrolla la IV Ruta Dorada de la Trufa que, como su nombre indica, es una interesantísima ruta por los bares y restaurantes de la provincia encaminada a descubrir y degustar la Trufa Negra de Soria. En la página www.larutadoradadelatrufa.com tenéis todas las pistas necesarias para dejaros seducir por este interesante camino.
- Entre el 3 y el 19 de febrero, la Asociación Soriana de Hostelería y Turismo (ASOHTUR) celebrarán las terceras jornadas Soria y Trufa. En ellas participarán un total de 17 restaurantes de Soria capital y provincia. Los establecimientos ofrecerán menús temáticos de la máxima calidad relacionados con la Trufa Negra de Soria. En la web www.soriaytrufa.com aparece una detallada relación de los restaurantes implicados así como de los menús ofrecidos, que incluye además todas las noticias relacionadas con la trufa en la provincia. Es una magnífica excusa para salir de casa y degustar estos exquisitos menús en buena compañía.
Alegaciones al Proyecto de Decreto Micológico
Hacemos público para el conocimiento de todos el contenido de las sugerencias de mejora al Proyecto de Decreto de regulación del recurso micológico silvestre en Castilla y León confeccionado desde la Asociación.
Agradecemos a todos vuestra participación así como la aportación de ideas.
Ayudas para la apicultura
El Boletín Oficial de la Junta de Castilla y León de fecha 7 de junio de 2016 publica las ayudas para la mejora y comercialización de la miel en la Comunidad de Castilla y León.
Podrán ser beneficiarios de las subvenciones:
- Las personas físicas o jurídicas titulares de explotaciones apícolas.
- Las cooperativas apícolas y organizaciones representativas con personalidad jurídica propia, integradas en su mayoría por apicultores.
- Para las medidas de ayuda previstas en la letra d) del punto cuarto de la orden de convocatoria, los laboratorios que efectúen o puedan efectuar análisis de las características fisicoquímicas de la miel debidamente reconocidos.
Las ayudas tienen como finalidad mejorar las condiciones generales de producción y comercialización de los productos apícolas.
Se establece un plazo de veinte días naturales contados desde el día siguiente al de la publicación del anuncio en el Boletín Oficial de Castilla y León.
Charla informativa sobre «La procesionaria del pino, conocer para controlar»
La procesionaria del pino, insecto defoliador de pinos (principalemente). Además del daño ambiental propio de la defoliación provoca problemas de salud por su alta uritcaria provocada por unos pelos microscopicos que expulsa cuando se mueve.
La asociación Forestal de Valladolid impartirá una charla sobre la procesionaria del pino, su ciclo, la forma de hacer el tratamiento, la epoca y los productos, asi como resultados de nuevas técnicas en el control de dicho insecto.
Organiza: Asociación Forestal de Valladolid (ASFOVA)
Aprobado en el Senado el texto de reforma de la Ley de Montes
El Boletín Oficial de las Cortes Generales (Senado) del 30 de junio de 2015 publica el texto de reforma de la Ley de Montes aprobado por el Senado para su inmediata remisión al Congreso y proceder así a su aprobación definitiva.
Salvo sorpresa de última hora, podemos entender que será el texto definitivo que pasará a regir el sector forestal para los próximos años.
En este enlace os adjuntamos el contenido íntegro del Boletín.
Son varios los asuntos de relevancia modificados por este Proyecto de Ley y que os iremos haciendo saber.